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[soukdumaroc]

Arganöl, der Hype bricht nicht ab. Aber wie kommt es zu Preisunterschiede von bis zu 150%?
Nun, dem werden wir auf den Grund gehen.

Sehen wir uns erstmal die Fakten an:

1. Arganöl wird in einem Gebiet, so groß wie das Saarland angebaut. Hört sich schon nach viel an aber dies ist das letzte und einzige Anbaugebiet für die ganze Welt. Somit kommt Arganöl nur aus dem Süden Marokkos, Algerien und dem Norden Mauretaniens. Öl mit anderen Herkunftsländern ist kein Arganöl oder dem wurde anderes Öl mit bei gefügt. Auch der Begriff Bio ist nicht ganz einfach. Das meiste Arganöl wird in Frankreich umgefüllt und erhält mit deren doch laschen Auflagen das EU-Bio-Siegel. In Deutschland nochmals umgepackt bekommt es so das deutsche Bio Siegel. Nur bei direkt Importen mit EU- und deutschem Biosiegel wird auch darauf geachtet, dass der Baum nicht mit unerlaubten Substanzen gedüngt wird oder die Frucht/ Blätter mit Pestiziden behandelt werden.

2. Die Gewinnung geschieht maschinell oder durch Handarbeit. Dies ist ein großer Kostenfaktor. Eine Maschine ersetzt ca. 10 Arbeiterinnen. Die meisten Arbeiterinnen haben sich in Frauenkooperativen zusammengeschlossen. Die Schalen der getrockneten Arganfrucht sind 3-5 mal dicker als eine Haselnuss. Zu verwerten sind die zwei sonnenblumengroßen Samen im Inneren. Sie benötigen 34kg Nüsse inkl. Schale oder 2,5kg der Samen um 1 Liter reines Arganöl zu gewinnen.

3. Vor dem Pressen können die Nüsse bei 70C° geröstet werden. Solang diese Temperatur nicht überschritten wird, ändert sich auch nichts an den Inhaltsstoffen des später gewonnenen Öls. Durch das rösten ändert sich vor allem der Geschmack, Geruch und Farbe des Öls. Das Arganöl sieht dann aus wie ein heller Bernsteinton und schmeckt viel nussiger. Somit gibt es nach dem Pressen zwei ausgangs Arganöle, nativ und geröstet. Der Unterschied zwischen dem Kosmetischem- und dem Lebensmittelöl ist ein Filtergang und die Mehrwertsteuer. Lebensmittel werden mit 7% versteuert und Kosmetik mit 19%.

Ein Arganöl für unter 70€ der Liter wird wohl kein „echtes“ Arganöl sein. Nicht wenn der Hersteller behauptet es sei ein marokkanisches Öl der Frauenkooperative in Bioqualität. Dies zu überprüfen fällt noch schwer aber ein Anruf hat noch nie geschadet. Selbst bei den ganzen vergleichen oder unabhängigen Beraterseiten zum Thema Arganöl ist immer ein Lieferant involviert. Ich kann Ihnen nur empfehlen sich durch die Palette durch zu probieren und immer das Produkt hinterfragen.

Auf dem Onlinemarkt gibt es durch aus auch richtig gute Arganöle zu kaufen, z.B. bei

www.soukdumaroc.de/arganoel-kosmetik ca. 13,00€ je 100ml
(Bioqualität (de&eu) / Frauenkooperativen Handelspartner / Direktimport / marokkanischer Inhaber)

www. amazon.de/dp/B00DUCOZWY ca. 19,99 je 100ml
(maschinell Raffiniert / Direktimport / englischer Inhaber )

www. moro-shop.de/moroccanoil-haaroel ca. 42,00€ je 100ml
(maschinell Raffiniert / Indirekt Import / deutscher Inhaberin )

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim probieren und hoffe, dass Ihnen mein Artikel gefällt. Quellen für die Infos sind Wikipedia, meine Reisen nach Marokko und die jeweiligen Shops.

Lieben Gruß